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Our wine selection at bijuu

Our wine selection at bijuu
2018/03/17

Almost the sakura season is about to come, ofcourse you can bring out our wine by the river side to enjoy as well.   We would like to introduce our wine selection ,exclusively selected by Mr Egami from ethelvine wine shop in Kyoto.   Florian Beck Hartweg / Crémant d’Alsace Brut ¥3,520 excellent sparkling wine for aperitif, goes good with oyster and sushi. Elegant and fruity,deep aroma feeling.   Moutardier / Brut Carte D’or NV ¥5,670 proper champagne,you can enjoy from aperitif to main course.   Benoit Lahaye / Naturessence NV ¥10,935 Benoit Lahore is a creator who is passionate about natural brewing and cultivation. Floral and full body extra brut.     Meroi / Nestri 2010 ¥3,690 Friuli region,red wine . famous merchant who is the most seasonal producer who leads the Italian · Friuli wine scene . While the first impression is compact, a charming fragrance gradually opens.   Fond Cyprés /Le Blanc des Garennes 2011 ¥5,100 White wine,Featuring a soft mineral feel ...more

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Bijuu’s select from HARNEY and SONS tea

Bijuu’s select from HARNEY and SONS tea
2018/02/20

Now we are delighted to announce that we started to sell our welcome tea from, HARNEYS and SONS. at4 th floor reception now.   Peaches & Ginger Our popular black tea blend combines the flavors of fresh peaches with ginger. It contains pieces of real peaches and ginger. Tin of 20 sachets. Each tea sachets brews a 12 oz cup of tea. Ingredients:Black tea, peach flavor, ginger flavor, peach pieces, ginger pieces. Contains natural flavors.(¥2,000+ tax) Pomegranate Oolong We infuse full leaves of premiumTi Quan Yin Oolong with tangy pomegranate to create this complex full-bodied blend that brews into a sweetly fragrant, silky textured cup of tea. Tin of 20 sachets. Each tea sachet brews a 12 oz cup of tea. Kosher.(¥2,000+ tax) Dragon Pearl Jasmine tea Delight in Dragon Pearl Jasmine tea a masterpiece from Fuan, China comprised of little hand rolled tea ‘pearls’ gently infused with floral essences from jasmine flowers. The tea is a beautiful to look at, ...more

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Organic Green Tea

Organic Green Tea
2017/11/24

Kyoto is in full autumn now, please come and enjoy. We are proud to introduce,KINGDOM Organic matcha. Authentic Japanese origin,from KYOTO UJI region. Spring first cultivation,highest quality organic matcha. This is the highest quality used mainly in tea ceremonies and buddhist temples. Stone grind into a powder by granite stone mills. Various nutrition,especially catechin,theanine,caffeine,B-carotene,folate,vitamin k. please enjoy the delicate aroma and health benefits of our best hand picked matcha green tea. PRINCE culinary grade,suitable for cooking purposes(latte,cake,iced tea,muffin) slightly bitter due to using leaves lower down on the green tea plant.             anco web site

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FIGARO japon voyage [Vol.37]

FIGARO japon voyage [Vol.37]
2017/11/20

FIGARO japon voyage  [Vol.37] FIGARO japon voyage   It is such an honor to be on FIGARO VOYAGE!! Please take a look,now on sale!!        

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New room 302 standard room OPEN

New room 302 standard room OPEN
2016/05/17

  新客室オープンに伴い、Bijuu全体もほんの少しリニューアル。 新しいプランやメニューをご用意するとともに、より快適に過ごしていただけるように規定も少し改めさせて頂きました。ご一読いただければ幸いです。   ◎連泊&長期滞在プランで、京都に暮らすように泊まる   Bijuuがあるのは、街の中心部。 京都一番の繁華街・河原町から徒歩1分、周りには先斗町など飲食店が軒を連ねる小路があり、祇園まで5分、八坂神社や建仁寺といった歴史的建造物も徒歩10分以内と好立地です。 そんな立地も関係してか「暮らすように過ごしたい」とのお声も多く、年々連泊されるお客様が増えてきました。 そんなお声を反映して、連泊&長期滞在プランを見直し、3泊以上のお客様からよりお得に宿泊できるスペシャルプライスをご用意いたしました。 是非ご利用くださいませ。 * こちらは公式ウェブサイトのみの適用となります。     ◎早めのご予約でさらにお得に   お早めにご予約していただくケースが増えてきました。 そこで、60日以上前にご予約していただいた方へスペシャルプライスをご用意。 ただ、こちらは残念ながらキャンセルは不可、ご返金はできません。 絶対予定はかわらない!という方、是非ご利用くださいませ。 * こちらは公式ウェブサイトのみの適用となります。     ◎お子様のご宿泊   501 : 安全面より、12歳以下のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。 501はデザインを楽しんでいただく事を優先的に考えた結果、段差や角の多いお部屋になっています。安全面を配慮いたしまして、このような決断をいたしております。大変心苦しいですが、12歳以下のお子様のご宿泊はご遠慮頂いております事、何卒ご了承下さいませ。   301 & 302 : 12歳以下のお子様は、ベッド一台につきお一人様まで添い寝でご利用頂く場合、ご宿泊は無料です。 朝食はついておりませんが、別途1,800円で追加する事が可能です。     ◎朝食リニューアル   これまでのお客様のお声を聞いて、基本は洋朝食とすることにいたしました。フレッシュでたっぷりのフルーツ&ヨーグルト、焼きたてのパンなど、シンプルながらも質のよいコンチネンタルスタイルの朝食をご用意させて頂きます。 また、ご希望の方は+1,000円で洋食を和食に変更することができます。以前と同じ村上重のお漬物の盛り合わせ、お釜で炊いた炊きたてご飯を中心に、お惣菜等を増やし少し豪華になる予定です。こちらも合わせてご利用下さいませ。   ◎Bijuu Suite room のお値段は一律に   5/12以降のご予約から、501 Suite room はシーズンを通して一律1室 93,000円(税別)となります。 * 5/12以前にご予約のお客様は、ご予約時にお知らせしたお値段でご案内いたします。     新生Bijuuもどうぞよろしくお願い申し上げます。

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寒中お見舞いもうしあげます

寒中お見舞いもうしあげます
2016/01/22

  2016年になって、もうすぐ1ヶ月が経とうとしています。 暖冬とはいえ、さすがにこの1週間はかなり冷え込んでいますね。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。   昨年の大雪が嘘みたいに、今年はあたたかなお正月を迎えた京都ですが、先日少し積もりました。 Bijuuから望む東山はとってもきれい。清水寺も雪化粧をまとって。 雪が雨にかわり、一瞬で積雪は消えてしまいましたが、なんとも幻想的な景色でした。     さて2016年、Bijuuは春頃にまた新たなお部屋をオープン予定です。 どんなお部屋になるのでしょうか、、、私たちも楽しみです。 それにあわせて、新しい宿泊プランをスタートさせたいと思います。     本年度もBijuuをどうぞよろしくお願い申し上げます。  

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ご利用前にお読みください

ご利用前にお読みください
2015/04/08

宿には、国も、言語も、育った環境も、価値観・常識も違う様々な方がいらっしゃいます。 文化の違いは時として大変興味深く、時として困惑する場合も。 私たちとしては、全てのお客様に気持ちよく客室を使っていただきたい。 そのために最低限お守りいただきたいことを事前にお知らせする必要があると感じています。   そこでBijuuからのお願いや、よく頂く質問に対するアンサーをまとめてみました。 Bijuuでの宿泊をお考え頂いているお客様、一度お目を通して頂けますとありがたいです。     客室定員数 / お子様のご利用について 501 スイートルームの定員は大人2名様、エキストラベットのご利用はできません。 また13歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。 客室内に段差があり、またエッジのきいた石の角がたくさんあります。 申し訳ございません。でも安全が一番だと思っております。 301 デラックスルームの定員は大人2名様ですが、エキストラベッドの追加で3名様までご利用いただけます。 こちらはお子様のご利用も可能です。     お支払いについて 当施設は事前決済をお願いしています。決済完了を確認出来ましたら予約の確定となります。 キャンセル料発生前のキャンセルをいただいた場合は返金いたします。     キャンセル料について 宿泊日14日前から総宿泊料金の100%を申し受けます。 2室しかない小さな宿なので、直前のキャンセルは死活問題なのでキャンセルについては少し厳しめに設定しています。 どうぞご理解頂きますようお願い申し上げます。     チェックイン・チェックアウト チェックインは午後3時から午後7時の間です。   Bijuuの営業時間は午前9時から午後7時となっております。 その時間外にチェックインをご希望のお客様は事前にご連絡をいただければ幸いです。ご不便をおかけしますがご理解のほどお願いします。 お客様到着予定時間に合わせてお部屋のご準備をして、4階Receptionにてお待ちしております。   チェックアウトは午後12時です。 4階Receptionにてお部屋の鍵をお預かりいたします。 タクシーが必要な方はお気軽にスタッフにお申し付けください。     フロントについて フロント営業時間は午前9時から午後7時です。 緊急時の緊急連絡先はご用意しておりますのでご安心下さい。     客室内備品の持ち帰りについて 基本的に1度で使い切りのものに関しましてはお持ち帰りいただけます。 常備備品の持ち帰りは、次のお客様へのサービス低下につながりますのでどうかご遠慮いただきますようお願い申し上げます。 備品のひとつひとつ、時間をかけて大切に選んでいます。大切なものを持ち帰られてしまうととても悲しくなります。 申し訳ございませんが、ものによっては執念を持って追いかけさせて頂く場合もございます。 どうぞご理解頂きますようお願い申し上げます。     喫煙について 喫煙されるお客様申し訳ございません、客室内は全て禁煙です。 ただ、バルコニーで喫煙できるように椅子と小さなテーブルと灰皿はご用意しております。そちらでどうぞお願いします。     パーティーについて 今までスタッフが出入りの出来るオープンなパーティーはさせていただいておりますが、それ以外のパーティーはお断りしています。まだ対応体制が整っていないからです。 こちらの都合で大変申し訳ございません。今後ご要望にお応え出来るよう努めて参りたいと思います。 どうぞご理解頂きますようお願い申し上げます。     その他禁止事項 – 犬(盲導犬、介助犬は除く)、猫、小鳥その他の愛玩動物・家畜類のお持ち込み – 悪臭、異臭を発生する物のお持ち込み – 発火または引火しやすい火薬や揮発油等危険性のあるもののお持ち込み – 登録者以外のご宿泊 – Bijuuの許可なく客室を宿泊及び飲食以外の目的に使用する行為 – Bijuuの許可なく飲食物のお持ち込み、外部からの出前 – Bijuuの許可なく諸設備、諸物品を他の場所へ移動させる等、現状の変更 – Bijuuの許可なく広告宣伝物の配布、掲示、または、物品の販売勧誘等 – Bijuuの許可なくBijuu内で撮影された写真等を営業上の目的で公にする行為 – Bijuu内で賭博、または風紀を乱すような行為 – Bijuu内で他のお客様にご迷惑を及ぼすような大声、放歌、または、喧騒な行為 – 暴力団、暴力団員、暴力団関係団体及びその関係者 のご利用 – 反社会的団体、反社会的団体員及びその関係者のご利用 – 暴行、傷害、脅迫、恐喝、威圧的不当要求及びこれに類する行為が認められる方のご利用 – 自己喪失などご自身の安全確保が困難であったり、他のお客様に危険や恐怖感、不安感を及ぼす恐れがある方のご利用 – その他の法令で禁止されている行為   損害について 客室内に置かれたアートやデザインプロダクトは全てのお客様に楽しんで頂くために設置しております。当施設および什器備品等を汚損、損傷などで損害が発生した場合は、大変申し訳ございませんがその損害賠償金をご負担いただくこともございます。皆様が楽しめますようご配慮くださいますようお願いいたします。

Bijuuと漬物。

Bijuuと漬物。
2015/04/07

  京都には約90社の漬物屋さんがあるといわれています。 Bijuuを運営する村上重本店もその1つ。     丸に十の紋が入った暖簾がお店の目印です。 お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、これは薩摩藩の紋。 なぜ京都なのに薩摩の紋なのかというと、薩摩の殿様にお漬物をお出ししたところたいそう気に入られて、この紋の使用を許されたからだそう。  こんな逸話もお店の歴史を物語る大事な宝です。     なぜ漬物屋が宿をやるの?とよく聞かれますが、常に新しい事に挑戦してきている村上重本店。 今でこそ年間約50種の漬物を作っておりますが、村上重の歴史が始まった当初は千枚漬1種だけ。 時代時代に合わせた挑戦の積み重ねが、今の村上重本店を作ってきました。     漬物職人は、毎日様々な「加減」を少しずつ変えます。 塩加減、味加減、重石加減、、、決まったレシピはあるようで存在しません。     ただ、そこには見えない小さな“心遣い”が存在します。 この受け継がれてきた小さな“心遣い”を新たな分野で活かせたら、、、 そうしてたどり着いた答えが宿、Bijuuでした。     さて、昨年秋に本格的に始動したBijuu。 このタイミングで、朝食のメインを漬物の盛り合わせに。 海外のお客様が半数以上のBijuuにはチャレンジなことでしたが、漬物を知って頂けるチャンス! あかんかったらやめましょうということで試してみたら、予想外に喜んで頂き継続する事に。 今ではお漬物朝食は、Bijuuの強みの1つになりました。 *もちろん、あまり得意ではない方のために洋朝食もご用意しています。  ちなみにこちらの朝食はお好きな時間にお部屋までお持ちしています。     少しずつですが、Bijuuを通してもっと漬物のことも知っていただければありがたいです。 今日も職人さんが丹精こめて作っています。   漬物をテーマにしたサロンを企画しているので、その話はまた次回に。  

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About Bijuu

About Bijuu
2014/11/04

What we offer at Bijuu is a space where you feel like its your second home in Kyoto. Here, you can enjoy a beautiful stay in a beautiful space. We can a prepare a room full of specialty items, right down to the details. On the other hand, at Bijuu, there is no such thing as too much service. There is no 24 hour service. Our reception desk hours are from 9 AM to 7 PM. The time after 7PM is completely your private time. To that end, we wish to a prepare a room individual to each guest, and so we value the communications we have with guests before they arrive. After confirming the best check-in time, we will prepare the perfect room in waiting.   *Although we do not have 24 hour service, we have prepared an emergency call and emergency response system. Please be assured. *When there are compelling reasons, we can attend to matters out of ...more

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